Rombouts | Spelt Volkoren

Rombouts Speltmeel is een hoogwaardig en licht verteerbaar meel boordevol vezels, eiwitten en essentiële mineralen, zoals ijzer en magnesium. Dankzij de complexe koolhydraten geeft spelt langdurige energie zonder schommelingen in de bloedsuikerspiegel. Dit eeuwenoude graan met zijn heerlijke nootachtige smaak  is een voedzaam en smaakvol alternatief voor tarwemeel.

Speltmeel wordt gemalen met de volledige speltkorrel, de zemelen en kiemen ingesloten. Hierdoor behoudt het meel een grovere structuur en een hoger vezelgehalte. Geschikt voor het maken van bakproducten die een vollere smaak en een textuur vereisen.

Speltmeel is veelzijdig in de keuken en ideaal voor

• het bakken van stevig brood, pannenkoeken, muffins en koekjes
• het bereiden van paste en pizzadeeg
• het verdikken van sauzen en soepen

Ingrediënten 

100% Natuurlijk Speltvolkorenmeel

GMO vrij

Let op speltbloem bevat gluten